Грудное вскармливание детей

Чем важно рациональное питание в детском возрасте? Прежде всего, это гармоничное интеллектуальное и физическое развитие, формированию психики ребёнка, связи с матерью и остальными членами семьи. А также формирования привычки к «взрослой» еде и адаптация пищеварительного тракта к ней.

Существует 3 вида вскармливания:

1. Природное, которое включает в себя:

• Грудное вскармливание.
• Питание сцеженным материнским молоком из бутылочки.
• Кормление термически обработанным материнским или донорским молоком (наименее благоприятное из всех трёх подтипов, так как большая часть полезных веществ теряется при обработке).

2. Искусственное вскармливание – когда применяются разнообразные молочные смеси заводского производства. Искусственным также считается питание, когда в рационе малыша имеется меньше 20% материнского молока. Смеси с индексом 1 или приставкой «пре» называются стартовыми, применяются от рождения до 6 месяцев. По составу данные смеси приближаются к молоку матери, второе их название — адаптированные. Но стоит помнить, что даже самая лучшая смесь и близко не стоит с грудным молоком! Смеси с индексом 2 – последующие, применяются с 6 месяцев, они более «грубые» и могут содержать в себе крахмал, много казеина и тяжелее для пищеварения. Смеси с индексом 3 употребляются с 9 месяцев.

3. Смешанное вскармливание – основным компонентом рациона является материнское молоко, но его недостаточно, поэтому производится докорм ребёнка молочными смесями.

Из названных видов вскармливания наиболее полезным является грудное, причём как для ребёнка, так и для матери. Этот вид питания способствует своевременному физическому, интеллектуальному, психоэмоциональному, иммунобиологическому развитию новорождённого. Предупреждает возникновение ряда заболеваний аллергической природы (дерматит, крапивница), желудочно-кишечного тракта (энтероколиты), диареи, заболевания дыхательных путей (ОРВИ), эндокринных патологий (сахарный диабет). Способствует укреплению иммунитета, формированию физиологической микрофлоры новорождённого.

Все названные преимущества обеспечиваются уникальными свойствами материнского молока, которое является идеально сбалансированным питанием для ребёнка, легко усваивается, полноценно метаболизируется в организме малыша, защищает от инфекций (благодаря наличию антител матери, обеспечивающих пассивный иммунитет ко многим заболеваниям), благотворно влияет на обмен веществ, так как содержит гормоны и ферменты.

Грудное молоко имеет сбалансированный состав макронутриентов: в 100 миллилитрах его содержатся: 1,5 грамма белков, 3,5—4 г. жиров и 7 г. углеводов, энергетическая ценность составляет 65–70 килокалорий (информация касается позднего молока, которого выделяется наибольшее количество, для молозива и раннего данные могут отличаться). При этом среди белковых фракций преобладают альбумины и глобулины, которые легко усваиваются. Чего нельзя сказать о казеинах, которых гораздо меньше, если сравнивать с коровьим молоком (4:1 и 1:4 соответственно).

Основной углевод грудного молока — бета-лактоза, которая легко переваривается, не вызывает расстройств пищеварения у ребёнка, в отличие от коровьего молока, содержащего альфа-лактозу. Также бета-лактоза служит питательной средой для полезных микроорганизмов в кишечнике ребёнка, способствует правильному пищеварению в дальнейшем (бифидум-фактор). Липидный профиль материнского молока представлен преимущественно триглицеридами с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (ЖК), которые крайне важны для организма и небольшого количества насыщенных ЖК. Кроме этого, в молоке имеется фермент липаза, который способствует перевариванию и всасыванию жиров в кишечнике. Молоко содержит необходимые водорастворимые витамины группы B и жирорастворимые витамины: А, Е, D, К.

В молоке содержатся адекватные количества минералов и микроэлементов. Особенно важно здесь имеющееся взаимоотношение между фосфором и кальцием 1:2. Благодаря этому обеспечивается нормальный рост костной ткани ребёнка. Оптимальное содержание меди и цинка, что способствует синтезу белка, развитию основных систем организма.

Грудное вскармливание имеет свои преимущества и для женщины, способствует формированию эмоциональной привязанности между матерью и ребёнком, скорейшему сокращению матки после беременности, уменьшает риск развития в будущем рака половых органов и молочной железы. А также является профилактикой мастопатий и природным, довольно эффективным и безопасным средством контрацепции (во время лактации вероятность наступления следующей беременности мала).

При всех преимуществах грудного вскармливания, существуют и противопоказания к нему. Это: эклампсия, сильное кровотечение, туберкулёз, хронические декомпенсированные болезни лёгких, печени, сердца, гиперфункция щитовидной железы, острые психозы, тяжёлые инфекционные заболевания (брюшной тиф, чума, холера), герпес на соске – со стороны матери. Оценка по Апгар ниже 7, асфиксия, травма, судороги, синдром дыхательной недостаточности, пороки развития, наследственные болезни обмена веществ (алкаптонурия, фенилкетонурия) – со стороны ребёнка.